日本はちみつマイスター協会

［人形町］7/4（土）11:30〜　季節のはちみつ薬膳・夏は赤を食べる

日本はちみつマイスター協会 — 2026-05-10T11:08:43+09:00

【どなたでもご参加いただけます】 夏は"心"を労る季節です。猛暑に負けないカラダ作りに、薬膳の知恵をとりいれてみませんか？ 3種のはちみつテイスティングとはちみつを活用した料理の試食、レシピ付きです。今回はイタリアのグラナパダーノチーズのタイアップレッスンです。イタリアハード系チーズ×ニホンミツバチのはちみつペアリングもお楽しみいただけます。 ※実習はありません　　 ■日時７月４日（土）11：30〜13：00　　定員８名 ※同じ内容で 7月3日（金）11：30〜も開催します　⇒https://83m.info/?pid=191778409 ■会場　　日本はちみつマイスター協会　セミナー室 （東京都中央区日本橋小網町16-3 若菱ビル) ※日比谷線・都営浅草線「人形町駅」A3、A5出口より徒歩５分　半蔵門線「水天宮前駅」８番出口より徒歩６分　東西線「茅場町駅」７番出口より徒歩７分 ■参加費　5,500円（税込）　※レシピ・試食付き ■講師　河村千影（日本はちみつマイスター協会　認定講師） ■受付締切　　6月30日（火）17時まで ■試食メニュー　 ◎グラナパダーノチーズとはちみつペアリングプレート（お土産付き） ◎ビーツと牛肉のトマト煮込み ◎米粉のハニーカップケーキ（お茶付き） ■キャンセルポリシー・材料の手配がありますので、お申込み締切日以降のキャンセルの場合は、キャンセル料（参加費全額）をいただきます。・ご都合が悪くなった場合は代理の方の参加が可能です。その際には参加される方のお名前をお知らせください。お読みください・定員になり次第、締切いたします。・講師の急病や事故の場合、開催が不可能と当協会が判断した場合、開催日時や場所、内容等が変更となる場合があります。・受付締切日までに最低開催人数に達しない時は開催を中止する場合があります。その際は参加費を返金させていただきます。

［人形町］7/3（金）11:30〜　季節のはちみつ薬膳・夏は赤を食べる

日本はちみつマイスター協会 — 2026-05-09T21:28:41+09:00

【どなたでもご参加いただけます】 夏は"心"を労る季節です。猛暑に負けないカラダ作りに、薬膳の知恵をとりいれてみませんか？ 3種のはちみつテイスティングとはちみつを活用した料理の試食、レシピ付きです。今回はイタリアのグラナパダーノチーズのタイアップレッスンです。イタリアハード系チーズ×ニホンミツバチのはちみつペアリングもお楽しみいただけます。 ※実習はありません　　 ■日時７月３日（金）11：30〜13：00　　定員８名 ※同じ内容で 7月4日（土）11：30〜も開催します　⇒https://83m.info/?pid=191779323 ■会場　　日本はちみつマイスター協会　セミナー室 （東京都中央区日本橋小網町16-3 若菱ビル) ※日比谷線・都営浅草線「人形町駅」A3、A5出口より徒歩５分　半蔵門線「水天宮前駅」８番出口より徒歩６分　東西線「茅場町駅」７番出口より徒歩７分 ■参加費　5,500円（税込）　※レシピ・試食付き ■講師　河村千影（日本はちみつマイスター協会　認定講師） ■受付締切　　6月30日（火）17時まで ■試食メニュー　 ◎グラナパダーノチーズとはちみつペアリングプレート（お土産付き） ◎ビーツと牛肉のトマト煮込み ◎米粉のハニーカップケーキ（お茶付き） ■キャンセルポリシー・材料の手配がありますので、お申込み締切日以降のキャンセルの場合は、キャンセル料（参加費全額）をいただきます。・ご都合が悪くなった場合は代理の方の参加が可能です。その際には参加される方のお名前をお知らせください。お読みください・定員になり次第、締切いたします。・講師の急病や事故の場合、開催が不可能と当協会が判断した場合、開催日時や場所、内容等が変更となる場合があります。・受付締切日までに最低開催人数に達しない時は開催を中止する場合があります。その際は参加費を返金させていただきます。

［オンライン］6/24（水）13:30〜はちみつテイスティング

日本はちみつマイスター協会 — 2026-05-01T18:27:11+09:00

【どなたでもご参加いただけます】　★初心者歓迎★ はちみつの基本や、はちみつができるまで　も学べるお得な講座。 国産・海外産を含め４種類のはちみつを実際にテイスティングしていただきます。味わいや香りの違いを、当てはまる言葉から選んで特徴をとらえましょう。はちみつの持つ個性が分かると、自宅での使い方の幅も広がります。はちみつを買う時にも役立ちますよ！ライブ配信でのワークショップなので、その場で講師へ質問もできます。（講師との双方向のやり取りがありますので、カメラ・マイクＯＮでご参加ください） ■日時　2026年６月２４日（水）13：30〜14：40 　定員１０名 ■会場　ZOOMを使ったオンライン講座（お申込者にURLをお知らせしますのでパソコンやスマートホンで指定の日時にアクセスしてください） ■参加費　3,850円（税込）レッスン代、教材（資料・スティックはちみつ4種類）、送料込み ■受付締切日　６月１６日（火）２３時まで ※締切後に協会より教材発送、開催３日前〜前日にオンライン講座用のZOOMのURLをお知らせ致します。 ■ご用意いただくもの参加者には受付締切後に、資料とスティックタイプはちみつをお送りします。ご自宅でご準備いただくのは「はちみつを乗せる皿、スプーン、テイスティング用の水、筆記用具」です。 ■講師　河村千影（日本はちみつマイスター協会・認定講師） ■キャンセルポリシー・材料の手配がありますので、お申込み締切日以降のキャンセルの場合は、キャンセル料（参加費全額）をいただきます。 ［必ずお読みください］ ・申し込みをしていない方が参加することを防ぐため、以下のことをお願いしております。　→セミナー当日は、画面にもお申し込み時のお名前を表示していただきます。　→原則、お顔を出してのご参加（カメラオン）をお願いしています。・参加費は人数分ご購入ください・講座は定刻にスタートいたします。進行状況により、10分程度の延長の可能性があります。・遅刻や中途退出の場合でも、講座は進行します。アーカイブ視聴は行っておりません。・定員になり次第、締切いたします。・講師の急病や事故の場合、開催が不可能と当協会が判断した場合、開催日時や場所、内容等が変更となる場合があります。

［オンライン］6/19（金）13:30〜マヌカハニーを知ろう・食べ比べ付き

日本はちみつマイスター協会 — 2026-05-01T18:24:11+09:00

【どなたでもご参加いただけます】　★初心者歓迎★ そもそも、マヌカハニーって何？？ UMF10+やMGO400+などのラベルに書いてある数値って何？ 数値が高いほど値段も上がるのは何故だろう？　そんな疑問を解決する講座です。ニュージーランド産のマヌカハニーについて食べ比べをしながら、マヌカハニーの基本も含めた知識を深める講座を開催します。 Zoomによるライブ配信でのワークショップなので、その場で講師へ質問もできます。（講師との双方向のやり取りがありますので、カメラ・マイクＯＮでご参加ください）講座では、はちみつについて、マヌカハニーについて知り、 MGO100+〜MGO600+の数値の違うのマヌカハニー４種をテイスティングします。 ■日時　2026年　６月１９日（金）13：30〜14：40 　定員１０名 ■会場　　ZOOMを使ったオンライン講座　（お申込者にURLをお知らせしますのでパソコンやスマートホンで指定の日時にアクセスしてください） ■参加費　4,400円（税込）　受講料、教材（資料・スティックタイプのマヌカハニー4種)、送料込み　 ■ご用意いただくものお申し込み後、開催前日までに資料とスティックタイプはちみつをお送りします。ご自宅でご準備いただくのは「はちみつを乗せる小皿４枚、スプーン４本、テイスティング用の水、筆記用具」です。 ■講師　河村千影（日本はちみつマイスター協会・認定講師） ■受付締切日　6月11日（木）まで ※受付締切後に協会より教材発送、開催３日前〜前日にオンライン講座用のZOOMのURLをお知らせ致します。 ■キャンセルポリシー・材料の手配がありますので、受付締切日以降のキャンセル連絡をいただいたの場合、キャンセル料（参加費全額）をいただきます。［注意事項］必ずお読みください・申し込みをしていない方が参加することを防ぐため、以下のことをお願いしております。　→セミナー当日は、画面にもお申し込み時のお名前を表示していただきます。　→原則、お顔を出してのご参加（カメラオン）をお願いしています。・講座は定刻にスタートいたします。進行状況により、10分程度の延長の可能性があります。・遅刻や中途退出の場合でも、講座は進行します。アーカイブ視聴は行っておりません。・定員になり次第、締切いたします。・講師の急病や事故の場合、開催が不可能と当協会が判断した場合、開催日時や場所、内容等が変更となる場合があります。

2026年7月開催はちみつマイスター基礎・初級講座（資格取得・東京）

日本はちみつマイスター協会 — 2026-04-12T09:54:45+09:00

はちみつ資格取得講座「はちみつマイスター基礎・初級講座（東京）」2026年7月開催のご案内です。はちみつに関する歴史・健康効果・活用法・美容効果・テイスティング法など２日間で集中して座学と実習で学び、受講後に課題３種類を提出いただきます。郵送提出の検定試験で合格すると「日本はちみつマイスター協会認定アドバイザー」に認定（認定証発行）。この肩書きをご使用いただけます。（更新あり）テキストや教材は受講当日にお渡し致します。２日間同じメンバーで受講するため、横のつながりができると好評です。【募集要項】 ★開催日　７月１１日（土）ー１２日（日） 　　　　　両日とも１０〜１７時（休憩・昼食時間を含む） ★費用　80,300円（税込）　内訳：73,000円＋消費税10% ※テキスト、教材費、実習費、検定試験料、初回認定料含む ※銀行振込の場合はお申込み日より１週間以内にお振込みください ※当協会の資格取得者の紹介でのお申込みの場合は割引があります　（お申込みフォームで、紹介者のお名前をフルネームでご記載ください） ※割引の複数使用はできません ※法人・自治体様でのお支払いをご希望の場合、請求書や領収書を発行することも可能です。お問合せください。 ★会場　 日本はちみつマイスター協会内セミナー室（東京都中央区日本橋小網町） ※人形町駅（日比谷線・都営浅草線）徒歩5分、水天宮前駅（半蔵門線）徒歩7分、茅場町駅（東西線）徒歩7分、三越前駅（銀座線）徒歩7分。 ★受付締切日　2026年６月２８日（日）締切 ★日程・授業内容　※休憩・昼食時間を含む［１日目］土曜日　10：00〜17：00

はちみつとは（基礎知識・成分など）昼食（各自）ミツバチの不思議な生態ミツバチからの贈り物（ミツバチの生産物）はちみつパワーでスキンケア　●実習（顔＆手のはちみつパック）

［２日目］日曜日　10：00〜17：00

はちみつの種類とテイスティング　●実習　提出課題１昼食（各自）養蜂の基礎知識、はちみつと健康はちみつと美容はちみつ石けん　●実習（ご自分で作ったものはお持ち帰り）質問タイム

※受講終了後、ご自宅で「検定試験用紙、はちみつレシピシート」を記入して、受講中に記入した「はちみつテイスティングシート」と合わせて郵送提出すれば終了です。検定試験結果は後日、郵送でご連絡いたします。 ※検定試験で合格した方は認定証を発行。「日本はちみつマイスター協会認定アドバイザー」の名称をご利用いただけます。（更新あり）＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【お申込み前に必ずお読み下さい（キャンセルなど）】・お申込み締切日以前でも定員になり次第、募集を締め切らせていただきます。・受講月の変更は原則開催15日前まで、空きがある場合にのみ承ります。・納入された受講料等の返金は原則として承りません。ただしやむを得ない事情の場合には開催前に限り当協会の手数料を申し受けの上、払い戻しをお受けすることもございます。・急な体調不良で２日間参加できない場合は、翌月開催以降に振り替えをご案内します。・締切日までに最低開催人数に達しない場合は開催中止する場合があります。その場合はお振込みいただいた受講料は返金させていただきます。・天災などでやむを得ず休講や日程変更させていただく場合がございます。・講師の都合によりやむを得ず日程変更となる場合がございます。・スクリーンショット・カメラ・スマートフォンなどによる画面録画・撮影・録音は全て禁止いたします。・テキストなどの内容をSNSへアップすることは固くお断りいたします。

［5/31締切］6月開催はちみつマイスター基礎・初級講座（資格取得・東京）

日本はちみつマイスター協会 — 2026-03-25T11:13:14+09:00

はちみつ資格取得講座「はちみつマイスター基礎・初級講座（東京）」2026年6月開催のご案内です。はちみつに関する歴史・健康効果・活用法・美容効果・テイスティング法など２日間で集中して座学と実習で学び、受講後に課題３種類を提出いただきます。郵送提出の検定試験で合格すると「日本はちみつマイスター協会認定アドバイザー」に認定（認定証発行）。この肩書きをご使用いただけます。（更新あり）テキストや教材は受講当日にお渡し致します。２日間同じメンバーで受講するため、横のつながりができると好評です。【募集要項】 ★開催日　６月１３日（土）ー１４日（日） 　　　　　両日とも１０〜１７時（休憩・昼食時間を含む） ★費用　80,300円（税込）　内訳：73,000円＋消費税10% ※テキスト、教材費、実習費、検定試験料、初回認定料含む ※銀行振込の場合はお申込み日より１週間以内にお振込みください ※当協会の資格取得者の紹介でのお申込みの場合は割引があります　（お申込みフォームで、紹介者のお名前をフルネームでご記載ください） ※割引の複数使用はできません ※法人・自治体様でのお支払いをご希望の場合、請求書や領収書を発行することも可能です。お問合せください。 ★会場　 日本はちみつマイスター協会内セミナー室（東京都中央区日本橋小網町） ※人形町駅（日比谷線・都営浅草線）徒歩5分、水天宮前駅（半蔵門線）徒歩7分、茅場町駅（東西線）徒歩7分、三越前駅（銀座線）徒歩7分。 ★受付締切日　2026年５月３１日（日）締切 ★日程・授業内容　※休憩・昼食時間を含む［１日目］土曜日　10：00〜17：00

［２日目］日曜日　10：00〜17：00

5/21締切［オンライン］第２０期はちみつマイスター基礎・初級講座（資格取得）６〜８月・水曜日開催

日本はちみつマイスター協会 — 2026-02-25T18:14:54+09:00

はちみつ資格取得「はちみつマイスター基礎・初級講座」をオンラインで開催！ 2021年より開催しているオンラインで受講する本講座、第２０期の募集です。 ★水曜日開催★ １回２時間、月２回を３カ月間。全６回で座学と実習で学んでいただきます。テキストや実習に必要な教材は事前に送りますので、受講当日はご自宅等からパソコンでアクセスするだけ。講師との双方向のやり取りもありますよ。郵送提出の検定試験で合格すると「日本はちみつマイスター協会認定アドバイザー」に認定。この肩書きをご使用いただけます。（更新あり） ※４名様以上でのお申込みの場合は、別日で貸切開催も承ります。　お気軽にお問合せよりご連絡ください　⇒ お問合せ ※短期間で資格取得を目指す方は、２日間集中の通学講座をお申込みください　２日間集中　通学講座（東京開催）⇒　コチラ ［日程と受講内容］１回２時間　全６回 ■第２０期　2026年６月〜８月　第１・３水曜日　いずれも　１３〜１５時第１回　６月　３日（水）講座ガイダンス／はちみつとは第２回　６月１７日（水）ミツバチの生態／養蜂について第３回　７月　１日（水）はちみつテイスティング１回目（実習）第４回　７月１５日（水）蜂産品／はちみつと健康／はちみつパック（実習）第５回　８月　５日（水）はちみつテイスティング２回目（実習）第６回　８月１９日（水）はちみつの美容／はちみつ石けん作り（実習） ※原則、全日程を受講することが条件となります（体調不良時などはアーカイブ視聴可能） ※受講後に確認テスト、はちみつテイスティングシート、はちみつレシピシートの３つを記入の上、郵送で提出ください ※確認テスト８０点以上で合格。合格者には認定証を郵送致します ［募集人数］第２０期　８名 ［受講費用］80,300円（73,000円＋消費税10％）＋送料 ※受講料、テキスト、教材はちみつ、実習教材費を含む ※初回認定料を含む（更新あり）［受付締切］５月２１日（木）まで＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝当協会の入門講座等を受講した方は「割引」で受講いただけます。お申込み前に、事前に当協会へご連絡ください。なお、受講は全てのカリキュラムにご参加ください。（入門講座を受講していなくても、基礎・初級講座はお申込み可能です）１）はちみつマイスター入門講座を受講した方受講費用 15,000円引き（税抜） ⇒ 63,800円（58,000円＋消費税10％）＋送料 ※入門講座テキストを除いた、テキストと教材をお送りします【その他割引について】　※複数の割引は行っておりません・当協会の資格取得者からのご紹介の場合、受講料割引がございます。お申込み時に「紹介者名」をご記入ください。記入がない場合、紹介者が資格取得者（有効期限内）でない場合は対象外となります。・キャンペーン等で「クーポンコード」をお持ちの方は、クーポンコードを入力ください＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ［会場］Zoomを利用したオンライン講座 ※双方向のやり取りもありますので、指定日時にアクセスください ※画面で資料を見せる場合がありますのでパソコンやタブレット端末の利用を推奨します ※ネット環境のよい場所から受講ください ［受講までの流れ］ １）カートに入れ、カードまたは銀行振込（事前）でお支払いください。　　ご入金をもってお申込み完了となります　　　　※銀行振込の場合、お申込みから７日以内に振込をお願い致します　　※法人での請求書支払をご希望の場合はご連絡ください２）受付締切後（開催約２週間前）にテキスト・教材はちみつ・実習材料などをお送りします３）開催１週間〜３日前に当日アクセスいただくZoomのURL及び　　当日ご用意いただくものをメールにてお知らせ致します４）受講当日はお送りしたテキストや教材などをご用意の上、アクセスください ［キャンセルポリシー］ ・第１回の開催２週間前まではキャンセル可能です（お客様都合の返金は振込手数料等をいただきます）・銀行振込の場合、お申込み後７日以内にご入金がない場合はお申込み取り消しになる場合があります ［必ずご確認ください］ ・当講座は１名のお申込みで「複数人での受講や視聴」はできません・カメラはONでご参加ください・基本はマイクOFFで、双方向のやり取りの際にはマイクONでご参加ください・講座は毎回定刻通りにスタートします。遅刻・途中退出の場合でも講座は進行します・進行の状況により１０分程度の延長の可能性があります・体調不良等で参加できない回は事前にご連絡ください。録画視聴により受講できます（視聴期限あり）・スクリーンショット・カメラ・スマートフォンなどによる画面録画・撮影・録音は全て禁止いたします。・テキストなどの内容をSNS等へアップすることは固くお断りいたします。

５月開催はちみつマイスター中級講座（講師資格・東京）

日本はちみつマイスター協会 — 2025-12-24T15:58:45+09:00

講師資格が取得できる講座「はちみつマイスター中級講座（東京）」のご案内です。「はちみつテイスティング」や「はちみつ講座」の講師して活躍するために必要な知識を２日間でしっかり、座学と実習で学んでいただきます。 【対象者】当協会の「はちみつマイスター基礎・初級講座」を受講し、合格した方が対象となります。 まだ基礎・初級講座を受講していない方はまずは、はちみつ資格取得「はちみつマイスター基礎・初級」を受講ください。　⇒ 詳細・お申込みはこちら講師として活躍したい方は、この中級講座をお申込みください。最近では、ご自身のスキルアップのために受講される方も増えています。 ※教材・テキスト等は受講当日にお渡しします［講座内容］・ミツバチの分類・はちみつについて知識の深堀り・はちみつテイスティングの深堀り（実習付き）・講師としての心構え・講座を開催する方法（実習付き）・質問への対応　など ［講師資格を取得したらできること］ ・「日本はちみつマイスター協会認定講師」の肩書きが使用可能・はちみつテイスティング講座の開催・はちみつを使ったワークショップ等の開催・協会セミナー室／協会Zoomを使用した講座開催が可能・講師派遣依頼があった際のお仕事依頼・別途研修を受けることで「はちみつマイスター入門講座」の開催が可能 ［認定講師の特典］ ・講師バッチ（初回無料）・毎月１回開催の認定講師限定のオンラインミーティングに参加可能・専門家によるスキルアップ講座に参加可能・資格を活かして開催する講座を協会でも告知します ※感染症対策のため、会場定員の半数での募集となります ■開催日　2026年５月３０日（土）・３１日（日） ※両日とも10〜17時 ※途中、休憩・昼食時間があります ※次回開催は2026年秋に開催（予定） ■対象者　はちみつマイスター基礎・初級講座を受講後に合格し、認定期間内の方 ※認定期間が切れている方は更新手続きを行うことでお申込み可能です。 ※はちみつマイスター入門講座を受講した方は、基礎・初級講座を受講していただく必要があります（受講料の割引あり）。 ■受講料　88,000円（税込） ※受講料・教材費、初回試験料含む ※テキスト等は受講当日にお渡し致します ■会場　日本はちみつマイスター協会　セミナー室（東京都中央区日本橋小網町16-3若菱ビル4階） ※日比谷線・都営浅草線「人形町駅」A3、A5出口より徒歩５分　東西線「茅場町駅」８番出口より徒歩６分　半蔵門線「水天宮前駅」７番出口より徒歩７分 ■お申込み締切　~~5月17日（日）まで~~ 　　※定員に達した段階で受付締切となります【お申込み前に必ずお読み下さい（キャンセルなど）】・募集人数に達した場合は締切日以前でも募集を締め切らせていただきます・会場内ではテイスティング時以外はマスク着用を推奨しております・受講月の変更は、次回の空きがある場合にのみ承ります。・納入された受講料等の返金は原則として承りません。ただしやむを得ない事情の場合には開催前に限り当協会の手数料を申し受けの上、払い戻しをお受けすることもございます。・天災などでやむを得ず休講や日程変更させていただく場合がございます。・講師の都合によりやむを得ず日程変更となる場合がございます【試験について】・後日、お一人ずつご都合の良い日時に筆記試験と実技試験を受けていただきます（オンライン試験・リアル試験どちらも対応可能）・筆記試験、実技試験のどちらも80点以上で合格・合格者の方には認定証、認定講師バッチ、協会指定エプロン贈呈

マヌカハニー数値違いの食べ比べセット

日本はちみつマイスター協会 — 2023-02-13T14:26:38+09:00

当協会で毎月オンライン開催中のワークショップ教材でも使用している「マヌカハニー数値が違う４種」を食べ比べすることができるセットです。１本５ｇ入りのスティックタイプ。１袋に数値が違う４種類のマヌカハニーが入っています。数値によって実は味わいが変化するマヌカハニー。 MGO100+、MGO250+、MGO400+、 MGO600+の４種を１本ずつを試せるのは日本はちみつマイスター協会ならでは、です。スティックタイプの個包装なので、オフィスで気軽にマヌカハニーを食べたり、お出かけのバッグに入れて携帯にもオススメです。 MGOの数値が高くなるにつれて、マヌカハニー特有の濃厚さが味わえます。 ［内容］１袋当たり ・マヌカハニーMGO100＋　5ｇ入り　１本・マヌカハニーMGO250＋　5ｇ入り　１本・マヌカハニーMGO400＋　5ｇ入り　１本・マヌカハニーMGO600＋　5ｇ入り　１本［送料］全国一律 385円（税込）ヤマト運輸ネコポス便での発送（ポスト投函となります）もっとマヌカハニーについて知りたい！と思われたら、毎月オンラインで開催している『マヌカハニーを知ろう・食べ比べ付き』をぜひご受講くださいね。 ★現在募集中の体験講座・ワークショップ一覧　⇒ こちら

日本はちみつマイスター協会

［人形町］7/4（土）11:30〜 季節のはちみつ薬膳・夏は赤を食べる

［人形町］7/3（金）11:30〜 季節のはちみつ薬膳・夏は赤を食べる