【どなたでもご参加いただけます】
冬は"腎"を守る季節です。
強力な陰の寒さから腎を養生する、黒い食材の漢方的作用を学びます。
また、薬膳では冬に食べると良いとされる五味のうちの一つ
『鹹味(かんみ)』についてご紹介します。
3種のはちみつテイスティングと、はちみつを使った料理のレシピ、試食付きです。
※実習はありません
■日時
1月17日(金) 11:30〜13:00 定員6名
※同じ内容で1月18日(土)11:30〜も開催します ⇒
https://83m.info/?pid=183520687
■会場
日本はちみつマイスター協会 セミナー室
(東京都中央区日本橋小網町16-3 若菱ビル)
※日比谷線・都営浅草線「人形町駅」A3、A5出口より徒歩5分
半蔵門線「水天宮前駅」8番出口より徒歩6分
東西線「茅場町駅」7番出口より徒歩7分
■参加費 4,400円(税込) レシピ・試食付き
■講師 河村 千影(日本はちみつマイスター協会 認定講師)
■受付締切 1月14日(火)17時まで
■試食メニュー
◎ひじきの海鮮ボール豆乳仕立てスープ
◎〆の米粉麺と薬味
◎はちみつ黒ごまスイーツ
■キャンセルポリシー
・材料の手配がありますので、お申込み締切日以降のキャンセルの場合は、キャンセル料(参加費全額)をいただきます。
・ご都合が悪くなった場合は代理の方の参加が可能です。その際には参加される方のお名前をお知らせください。
お読みください
・教室内では試食時を除き「マスク着用」を推奨しています。
・入室時に手指のアルコール消毒をお願いしております。
・定員になり次第、締切いたします。
・講師の急病や事故の場合、開催が不可能と当協会が判断した場合、開催日時や場所、内容等が変更となる場合があります。
・受付締切日までに最低開催人数に達しない時は開催を中止する場合があります。その際は参加費を返金させていただきます。