はちみつの活用法や魅力を体験できる講座を開催しています。
はちみつの味や香りの違いなどの個性を感じる協会オリジナルのテイスティング方法の体験、はちみつを使った食や美容への活用法が学べるワークショップも開催。１回完結ですので、お気軽にご参加ください。
過去には、アカシアはちみつの食べ比べ、はちみつとチーズのマリアージュ講座、はちみつと紅茶・コーヒーとのペアリング講座、はちみつ石けん作り、はちみつとミツロウを使った美容クリーム作り、リップクリーム作りも開催しています。
また、子どもや大人も楽しめるワークショップも開催。オンライン開催・リアル開催、どちらも対応しています。出張講座、貸切講座も行っておりますので、お気軽にお問合せよりご連絡ください。
季節に合わせて身近な食材を中心に家で再現できるレシピをご紹介。3種のはちみつテイスティングと、はちみつを使った料理のレシピ、試食付きです。
子どもも大人も楽しめる、はちみつを使った石けん作り。袋でコネコネと揉んで作るので手を汚すことなく、簡単に自分だけのオリジナル石けんを作ることができます。
