【どなたでもご参加いただけます】

「花餅（ファジョン）」とは、
餅粉でつくった生地に季節の食用花を飾り焼き上げたお餅です。
焼きたての花餅にはちみつや砂糖などをつけて食べます。

春は桜やツツジ、秋は菊など季節の食用花をあしらった花餅は、
韓国伝統菓子として親しまれています。

今回は生地作りから体験いただき、
焼きたての花餅に３種類のはちみつをつけて食べ比べていただきます。
※ワークショップでは食用のエディブルフラワーを使用

◆ワークショップ内容
・花餅作り体験
（約直径5cmの花餅４枚を作製し、召し上がっていただきます）
・花餅を３種類のはちみつで食べ比べ

※写真は完成イメージです

■日時
９月１５日（月・祝）10：30〜12：00　　定員 ４名

※午後（13:30〜）も同じ内容で開催致します
　午後の回 お申込みはこちら　⇒ https://83m.info/?pid=187637228

■会場　日本はちみつマイスター協会　セミナー室
（東京都中央区日本橋小網町16-3 若菱ビル)
※日比谷線・都営浅草線「人形町駅」A3、A5出口より徒歩５分
　半蔵門線「水天宮前駅」８番出口より徒歩６分
　東西線「茅場町駅」７番出口より徒歩７分

■参加費　4,400円（税込）
［支払方法］クレジット決済／事前銀行振込
※銀行振込の場合は、返信メールに記載の期日までにお振込みください。
　期日までにご入金が確認できない場合は、お申込みを取り消しさせていただく場合がございます。

■講師　酒井幸子（日本はちみつマイスター協会　認定講師）

■受付締切　　９月１０日（水）17時まで

■当日の持ち物　　筆記用具、エプロン

■キャンセルポリシー
・材料の手配がありますので、お申込み締切日以降のキャンセルの場合は、キャンセル料（参加費全額）をいただきます。
・ご都合が悪くなった場合は代理の方の参加が可能です。その際には参加される方のお名前をお知らせください。

［お読みください］
・講師の急病や事故の場合、開催が不可能と当協会が判断した場合、開催日時や場所、内容等が変更となる場合があります。
・受付締切日までに最低開催人数（２名）に達しない時は開催を中止する場合があります。その際は参加費を返金させていただきます。