2024年3月3日に協会セミナー室にて開催した「MEAD～はちみつ酒を楽しむ」終了しました。
MEAD（ミード）とは、はちみつ酒のこと。
はちみつを発酵させて作られたお酒です。
日本での生産も活発になってきており、当協会主催の「はちみつフェスタ2023」でも日本ミード協会様（業界団体）に出店販売いただきました。
今回は国産３本、海外３本の全６本のはちみつ酒（MEAD）をご用意。まずはそのまま飲んで違いを実感していただきました。
また楽しみ方のご紹介も。
割り方、おつまみもご用意したので、その相性なども楽しんでいただきました。
参加者の皆さんにどれが一番好みだったかお聞きしたのですが、好みはバラバラに。
「１本に絞れない～」という声も。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。
今回、受付締切日前に満席となり、残念ながら参加できかなった方は、ぜひ次回開催にご参加いただければ幸いです。
【参加者の感想（一部）】
- ■ミード初体験でした。飲みやすかったです。アルコールの弱い家族とも楽しめそうなお酒でした。
- ■お酒の種類がバリエーションに富んでいて、違いが良く分かって満足です。もう少し飲みたかった。
- ■おつまみもピッタリのものをご用意いただいて、世界が広がりました。以前飲んだことがあるものは薬用酒のようだったので、すっきり爽やかなものもあるという事が知れて今後試してみたくなりました。
- ■初めてはちみつ酒を飲みました。もっと飲みにくいかと思っていましたが、とても飲みやすくバリエーション豊富なことに驚きました。1人ではなかなか購入には至らないのですが、６種類も試すことができてとても良かったです。