2019年10月に放送されたNHK『うまいッ!』長野のはちみつ回が、2021年9月4日(土)朝5時15分から再放送されました。
番組の一部で、はちみつマイスターが、はちみつを使った料理2品を紹介しました。
簡単なのに美味しい、はちみつレシピです。
・ガスパチョ(トマトの冷製スープ)
・豆腐をはちみつ+塩 で食べる
ご自宅でも、ぜひ試してみてくださいね。
[内容・見逃し配信]
https://www.nhk.jp/p/umai/ts/P7R4N8K39M/episode/te/9Y55P94Z5J/
なお、出演した平野は2020年3月に日本はちみつマイスター協会代表理事を退任しております。