当協会の認定講師である、松岡浩史さんが名古屋でイベントに出演されるとのことで、ご案内致します。
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〜〜〜サイトより〜〜〜〜
自然からもたらされた恵みであり、フレーバーの考え方などにも共通点の多いコーヒーとはちみつ。J.C.Q.A.コーヒーインストラクター1級+日本はちみつマイスター協会認定講師であるシーシーエスコーヒー株式会社の松岡浩史さんはコーヒーとはちみつ、どちらの専門家でもあるという貴重な存在です。
ミツバチの生態やはちみつについてのお話しを聴きながら、めずらしいはちみつをテイスティング。さらに「もっとコーヒーが美味しくなる」はちみつとのペアリングを体験!
奥深いはちみつの世界をコーヒーとともに知るとっておきのイベントです。
こんな人におすすめ
・コーヒーやはちみつに興味がある人
・フードペアリングに興味がある人
・ミツバチの生態に興味がある人
・今までの人生を振り返り、嫌なことの方が多かったと感じている人
・「コーヒー2050年問題」が気になっている人
・人と自然の関わりに興味がある方
プレ博2024 第1弾「はちみつとコーヒーのおいしい関係」
2024.6.22(土)10:00-12:00
◉参加費:3,000円(税込)
※Peatixで事前申込み/お支払いは当日現金払いでお願いします。
◉定 員:20名/開始30分前より受付開始
◉会 場:FabCafe Nagoya
◉試飲&試食:コーヒー&はちみつペアリング体験、はちみつ数種類のテイスティング
◉会場ではちみつマイスターが選んだはちみつを販売します。
◉予定プログラム
1)コーヒー好きな私がはちみつにハマった理由
2)はちみつができるまで
3)コーヒー2050年問題とミツバチ
4)はちみつテイスティング(5種類程度)